黄皮果
别名:黄皮子、黄弹子、黄弹、金弹子
黄皮果,一味中药。本品为芸香科黄皮属植物黄皮(Clausena lansium (Lour.) Skeels)的成熟果实。分布于西南地区及福建、台湾、广东、海南、广西等地,多为栽培品。
功效与作用
行气,消食,化痰。
主治
食积胀满,脘腹疼痛,疝痛,痰饮咳喘。
现代药理研究
本品具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒等作用。
成分
黄皮果富含糖类、有机酸(含维生素C约35mg/100g)、蛋白质、粗纤维及钾等矿物质。活性成分包括:酚类及黄酮类(以芦丁、槲皮苷为主)、生物碱类(咔唑类及黄皮新肉桂酰胺A-D等)、香豆素类、萜类及挥发油,种子中还含多种不常见化合物。
用法用量
内服:煎汤,15-30g。
禁忌
一、人群禁忌 脾胃虚寒者:黄皮果性温,但味酸,多食易刺激胃肠,脾胃虚寒者(易腹泻、胃痛、怕冷)不宜多食。 孕妇:黄皮果有行气、活血作用,孕妇不宜大量食用,以免动胎气。建议少量或咨询医师。 糖尿病患者:黄皮果含糖量较高(可溶性糖丰富),应控制摄入量,不宜多食。 胃酸过多、胃溃疡患者:黄皮果含有机酸,可能刺激胃酸分泌,加重胃部不适。 二、使用注意 不宜过量:每次食用不宜超过100-150克,过量可能引起口干、上火、腹胀、腹泻。 不宜空腹食用:有机酸刺激胃黏膜,空腹食易致胃痛、反酸。 忌与寒凉食物同食:以免损伤脾胃。 未成熟果实忌食:未熟黄皮果酸涩,有机酸含量更高,刺激性更强。 三、不良反应 多食可出现口干、咽喉痛、口腔溃疡等“上火”症状。 过量食用可能引起胃痛、反酸、腹泻。
选方
1. 治食积胀满(《福建中草药》) 取腌制的黄皮果15–30克,加水炖煮后服用。 2. 治肝胃气痛(《食物中药与便方》) 将新鲜黄皮果晒干,每日取10个,加水煎煮后服用。 3. 治蛔虫上攻所致心下痛(《食物中药与便方》) 取黄皮果18克(鲜品用60克),加水煎煮,空腹服用。 4. 治疝痛(江西《中草药学》) 取黄皮果9–15克,橘核9–15克,共同煎煮后服用。 5. 治痰咳哮喘(《福建民间草药》) 将黄皮果用食盐腌制后备用。每次取15克,加适量开水炖煮后服用。
日常食用
鲜食:每日≤150g,孕妇、胃酸多者慎食。 盐渍黄皮:盐腌1周,每次2-3颗泡水,消食化痰。 果酱:果肉+冰糖熬煮,涂面包或泡水。 果茶:鲜果5-8颗+冰糖,热水焖10分钟,解暑消食。 炖汤:10-15颗去核,与瘦肉炖1小时,润肺止咳。 蜜饯:白糖腌制后煮干,当零食,每天2-3颗。 注意:忌空腹、过量、未熟果;上火、反酸应停食。
药用部位
成熟果实
选购保存
置干燥处。