高丽参
别名：朝鲜红参、别直参、东洋参。
高丽参，中药名。为五加科植物人参的栽培品经加工蒸制而成，主产韩国、朝鲜，是红参的代表性品种。
功效与作用
大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。
主治
体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。
现代药理研究
增强免疫：增强巨噬细胞吞噬功能，提高免疫球蛋白水平。 抗疲劳：提高机体耐力，改善体虚乏力。 抗应激、抗休克；增强耐受力，回升血压。 保护心血管；强心、扩张血管、抗心肌缺血、抗心律失常。 调节中枢神经：改善学习记忆，双向调节兴奋性。 抗肿瘤：人参皂苷 Rg₃、Rh₂ 等具有诱导肿瘤细胞凋亡、抑制转移作用。 抗氧化、抗衰老；清除自由基，延缓衰老。 保肝：促进肝细胞再生，减轻化学性肝损伤。 调节内分泌：增强垂体-肾上腺皮质系统功能。 降血糖。
成分
人参皂苷类：人参皂苷 Rb₁、Rb₂、Rc、Rd、Re、Rg₁、Rg₂、Rg₃、Rh₁、Rh₂ 等，红参中特有成分如人参皂苷 Rg₃、Rh₂ 含量较高。 人参多糖：具有免疫调节作用。 挥发油：人参倍半萜、人参炔醇等。 氨基酸及肽类：多种氨基酸及人参多肽。 其他：麦芽酚（红参特有香气成分）、有机酸、维生素、微量元素等。
用法用量
内服：煎汤，3～9g（大剂量可用至15g）；研末，每次1～2g；或入丸、散、膏、酒剂。 急救：用于虚脱危重症，可用大剂量（15～30g）单煎浓汤顿服。 使用注意：实证、热证、外感初起者忌服；不宜与藜芦、五灵脂同用；忌萝卜、浓茶。
禁忌
禁忌人群：实证（高热、烦躁、便秘）、热证（出血、口疮）、外感初起者忌用。 慎用人群：高血压患者慎用（小剂量可降压，大剂量可升压）；孕妇、儿童慎用 。 配伍禁忌：不宜与藜芦、五灵脂同用（“十八反”、“十九畏”）。 饮食禁忌：忌萝卜（破气）、忌浓茶（鞣酸影响吸收）、忌辛辣油腻。 不良反应：过量或长期服用可能出现“人参滥用综合征”：失眠、心悸、高血压、皮疹、腹泻等。
选方
1. 急救 大剂量（0.3-1两）煎服或注射人参注射液，用于心源性休克及危重垂危病人；配附子可治亡阳虚脱。 2. 心血管疾病 对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等有治疗作用。小剂量升压，大剂量降压。常用量：成人每日0.2-3钱；浸膏20-40滴/次，日2-3次；酊剂5ml/次，日2-3次；粉剂3-6分/次，日2-3次。 3. 胃和肝脏疾病 对慢性胃炎（胃酸缺乏或过低）可改善症状，增加食欲；对急性肝炎可能防止转为慢性。 4. 糖尿病 改善一般情况，轻型可降糖（40-50mg%），停药维持2周以上；中型降糖不明显但症状改善，可减少胰岛素用量。 5. 精神病 对无力型及无力-抑郁型精神病（不论病因）有治疗作用。 6. 神经衰弱 兴奋中枢，提高活动能力，减轻疲劳，改善头痛、失眠、全身无力等症状。 7. 阳痿 增强性腺机能。人参酊对麻痹型、早泄型阳痿有效，对精神型无效；对神经衰弱所致皮层性和脊髓性阳痿亦有效。 8. 其他 提高视力及暗适应能力。 禁忌：实症（突发气壅喘症、燥热咽干、一时冲动吐血衄血）忌用。
日常食用
高丽参鸡汤：高丽参5-10g，母鸡1只，红枣5枚，枸杞10g。鸡焯水后与人参、红枣、枸杞同炖2小时。大补元气，补虚养身。 高丽参茶：高丽参3-5g（切片）。沸水冲泡，加盖焖10分钟，代茶饮。补气提神，抗疲劳。 高丽参粥：高丽参3g研末，粳米50g。粳米煮粥，粥成后调入高丽参末，再煮片刻。健脾益气，用于脾虚食少。 高丽参酒：高丽参30g，白酒500ml。密封浸泡15-30天，每日10-15ml。温补气血，用于虚寒体质。
药用部位
加工后的根及根茎。
选购保存
置阴凉干燥处，密闭，防潮，防蛀。高丽参经蒸制后质地坚硬，较生晒参耐储存，但仍需注意防霉防虫。