牛蒡子
别名：恶实、鼠粘子、黍粘子、大力子、毛然然子、黑风子、毛锥子、粘苍子、大牛子、牛子、土大桐子、万把钩、鼠尖子。
牛蒡子，中药名，为菊科牛蒡属植物牛蒡Arctium lappa L.的干燥成熟果实。本品呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长5～7mm，宽2～3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱。果皮较硬，子叶2，淡黄白色，富油性。气微，味苦后微辛而稍麻舌。
功效与作用
疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽。
主治
用于风热感冒，咳嗽痰多，麻疹，风疹，咽喉肿痛，痄腮，丹毒，痈肿疮毒。
现代药理研究
1、 抗菌：煎剂对肺炎双球菌有显著作用，水浸剂对皮肤真菌有抑制作用。 2、 抗炎、抗病毒：牛蒡子苷及其代谢产物可抑制炎症反应和病毒复制。 3、 抗肿瘤：牛蒡苷等木脂素类成分具抗肿瘤活性。 4、 降血糖：有降血糖作用。 5、 利尿：有解热、利尿作用。 6、 抗肾病变：可抑制尿蛋白排泄，改善血清生化指标。 7、 免疫调节：具有调节免疫作用。 8、 抗氧化与保肝：具抗氧化和保肝活性。
成分
1、 木脂素类：牛蒡苷（主要活性成分，《中国药典》指标成分，含量不少于5.0%）、牛蒡苷元、新牛蒡苷、罗汉松脂素苷等。 2、 脂肪酸类：花生酸、硬脂酸等。 3、 挥发油类：（S）-胡薄荷酮等。 4、 其他成分：脂肪油、拉帕酚、维生素A、维生素B₁、生物碱及牛蒡醇A～F及H等。
用法用量
内服：煎汤，常用剂量6～12g；或入丸、散。用时需捣碎。临床常用量为5～10g。 外用：适量，煎汤含漱或熏洗。
禁忌
气虚便溏者慎用：本品性寒，滑肠通便，气虚便溏者服用后可能会加重原有病情，应慎用。 痈疽已溃者忌用。 胃溃疡、胃出血者慎用：牛蒡子含膳食纤维较多，严重胃溃疡或胃出血者应谨慎食用。 偶见过敏反应：服用后偶见胸闷气急、喉头阻塞感、头痛、呕吐、皮肤丘疹、瘙痒等过敏反应。
选方
1、 治风热感冒或温病初起，发热、咽喉肿痛（《温病条辨》银翘散） 取牛蒡子，与金银花、连翘、荆芥、桔梗等同用，水煎服。 2、 治风湿浸淫血脉所致的疮疥瘙痒（《外科正宗》消风散） 取牛蒡子，配伍荆芥、蝉蜕、苍术等，水煎服。 3、 治麻疹不透或透而复隐（《先醒斋医学广笔记》竹叶柳蒡汤） 取牛蒡子，配薄荷、柽柳、竹叶等，水煎服。 4、 治瘟毒发斑、痄腮、喉痹等热毒之证（《东垣试效方》普济消毒饮） 取牛蒡子，配伍玄参、黄芩、黄连、板蓝根等，水煎服。 5、 治乳痈肿痛尚未成脓者（《外科正宗》牛蒡子汤） 取牛蒡子，与金银花、连翘、栀子、瓜蒌等同用，水煎服。
日常食用
牛蒡子茶：取炒牛蒡子5～10g，捣碎，用沸水冲泡，加盖闷10～15分钟后饮用，可反复冲泡至味淡。有疏散风热、利咽之效。
药用部位
干燥成熟果实。
选购保存
贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。
