“乌龟”入药,在中医里是一个统称,其不同部位(如甲壳、肉、血)均可入药,且功效各异。其中,药用价值最高、最广为人知的是其甲壳,即中药“龟甲”(Guī Jiǎ)。

功效与作用

滋阴潜阳,益肾强骨,养血补心,固经止崩。

主治

阴虚内热:如骨蒸潮热、盗汗、头晕目眩。 肝肾不足:如腰膝酸软、筋骨痿弱、小儿囟门不合。 心血虚:如健忘、失眠、心悸。 妇科疾病:如崩漏、月经过多。

现代药理研究

具有抗骨质疏松、抗神经损伤、抗肝损伤等作用。其滋阴潜阳的功效也得到现代药理学的支持。

成分

要含胶质、脂肪及钙盐等。

用法用量

常规用量:煎汤内服,常用剂量为 9~24g。 特殊煎法:因其质地坚硬,有效成分不易煎出,入汤剂时宜打碎先煎(即先单独煎煮30分钟以上)。 其他用法:亦可熬膏、入丸、散剂。

禁忌

禁忌人群:孕妇慎用;脾胃虚寒、胃有寒湿者忌用。 饮食禁忌:忌与酒、苋菜同食。全龟制剂等成药,脾胃虚寒、咳嗽痰多者也需慎用。

选方

一、龟甲方剂 1、 治真元虚损、精血不足所致腰膝酸软、阳痿遗精(《医便》龟鹿二仙胶) 取龟甲、鹿角、人参、枸杞子,熬胶服。 2、 治阴虚火旺之骨蒸潮热、盗汗、咳嗽咯血(《丹溪心法》大补阴丸) 取龟甲、熟地黄、知母、黄柏,为丸服。 3、 治肝阳上亢所致头目眩晕、脑中热痛(《医学衷中参西录》镇肝熄风汤) 取龟甲、牛膝、生赭石、生龙骨、生牡蛎等,水煎服。 4、 治温病后期,阴虚风动,神倦瘈疭(手足抽搐)(《温病条辨》大定风珠) 取生龟板、生白芍、阿胶、生地黄、生牡蛎、鳖甲等,水煎服。 5、 治肠风、痔漏(《医学入门》活龟丸) 取整只乌龟,肉研泥,龟壳用牛骨髓炙后为末,配黄连、归尾,为丸服。 6、 治附骨流痰、瘰疬结核(《中药成方配本》断版龟丸) 取克蛇乌龟一只,泥封煅烧后研末,与白蜜、糯米粉为丸服。 7、 治产难或子死腹中不下(《圣济总录》龟甲汤) 取醋炙龟甲、当归、乱发灰,水煎服。 8、 治妇人久虚、赤白带下(《太平圣惠方》龟甲散) 取醋炙龟甲、黑桑耳、鹿茸、禹余粮、当归等,为散服。 二、龟肉方剂 9、 治虚劳失血咯血(《本草纲目》) 取田龟肉,和葱、椒、酱、油煮食。 10、 治肺痨吐血(经验方) 取龟肉,与沙参、虫草共炖服。 11、 治筋骨疼痛(《本草纲目》) 取乌龟一个分作四脚,每用一脚,加天花粉、枸杞子、雄黄、麝香、槐花,水煎服。 12、 治痢疾及泻血(《本草纲目》) 取乌龟肉,用沙糖水拌,加花椒,炙煮食用。 13、 治多年咳嗽不愈(经验方) 取生龟三个,去肠,以水五升煮取三升,再酿酒饮用。 三、龟血与龟胆汁 14、 治闭经、跌打损伤(龟血,经验方) 取龟血,适量饮服。 15、 治眼目肿痛(龟胆汁,经验方) 取龟胆汁,点眼或调敷。

日常食用

土茯苓炖龟:乌龟与土茯苓同炖。功效为养阴补血、去风湿、强筋骨,适用于拘挛骨痛、恶疮痈肿等。 清炖乌龟:出自《古方饮食疗法》。功效为益阴补血,适用于肺结核咳血、阴虚盗汗。 附子炖乌龟:乌龟与制附子、陈皮同炖。功效为滋养阴阳,填补精血,适用于阴阳两虚、虚阳上亢的高血压。 龟肉百合红枣汤:龟肉250g,百合50g,红枣10枚,共煮汤。功效为补血养心,适用于阴虚失眠、心烦心悸。

药用部位

乌龟的肉、血、胆汁等也可入药。

选购保存

应置于干燥容器内,密闭,存放在阴凉干燥处,并注意防潮、防蛀。