胆南星
别名：胆星、牛胆星、羊胆星、猪胆星。
胆南星，中药材名。为制天南星的细粉与牛、羊或猪胆汁经加工而成，或为生天南星细粉与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成。天南星经胆汁炮制后，辛温燥烈之性大为减弱，药性由温转凉，由燥烈转为清润。正如《本草纲目》所载：“天南星，前人以牛胆制之，名曰胆星。牛胆苦寒而润，有益肝镇惊之功，制星之燥而使不毒。”
功效与作用
清热化痰，息风定惊。
主治
用于痰热咳嗽，咯痰黄稠，中风痰迷，癫狂惊痫。 亦可用于小儿急惊风、痰热喘咳、头痛眩晕。《药品化义》称其“主治一切中风，风痫，惊风，头风，眩晕，老年神呆，小儿发搐”。
现代药理研究
解热抗炎：具有显著的解热和抗炎作用。 抗惊厥：具有抗惊厥作用，可用于癫痫的辅助治疗。 镇痛：具有一定的镇痛作用。 抗氧化：具有抗氧化活性。 祛痰：具有祛痰作用。
成分
胆汁酸类：猪去氧胆酸、鹅去氧胆酸、脱氧胆酸、胆红素等。 黄酮类：夏佛托苷、异夏佛托苷、芹菜素-6-C-阿拉伯糖-8-C-半乳糖苷、芹菜素-6-C-半乳糖-8-C-阿拉伯糖苷、芹菜素-6,8-二-C-吡喃葡萄糖苷、芹菜素-6,8-二-C-半乳糖苷等。 甾醇类：β-谷甾醇、豆甾醇、胆固醇等。 酚酸类：没食子酸、没食子乙酸乙酯等。 其他成分：多糖类、生物碱类、皂苷类、氨基酸及微量元素等。
用法用量
内服：煎汤，常用剂量 3～6g；或入丸、散。
禁忌
气血虚者忌服。 孕妇慎服。 脾胃虚寒者慎用：胆南星性凉，服用后可能加重虚寒症状。
选方
1、 治小儿风热壅毒、凉心压惊（《圣济总录》袍龙丸） 取胆星50g，金箔、银箔各十片，丹砂7.5g，龙脑、麝香各一字。同研极细，炼蜜和丸如鸡头实大。每服一丸，竹叶水化下。 2、 治小儿痰迷不醒、手足拘挛（《理瀹骈文》胆星丸） 取陈胆星75g，犀角、羚羊角各50g，生龙齿35g，白芥子25g，辰砂5g。陈米汤丸，金箔衣。临用以一丸擦胸背并敷脐。 3、 治痰涎喘急（《痧证汇要》牛黄丸） 取胆星、天竺黄各15g，雄黄2.5g，朱砂2.5g，牛黄、麝香各2g。共为末，甘草水为丸如梧桐子大。每服二丸，淡姜汤稍冷服。 4、 治咳嗽痰多、气喘（现代中成药清肺化痰丸） 取胆南星（砂炒）30g，苦杏仁60g，法半夏（砂炒）60g，枳壳（炒）60g，黄芩（酒炙）60g，川贝母30g，麻黄（炙）30g，桔梗60g，白苏子30g，瓜蒌子60g，陈皮60g，莱菔子（炒）30g，款冬花（炙）30g，茯苓60g，甘草30g，为丸服。功效：降气化痰，止咳平喘。
日常食用
煎汤内服：取胆南星3～6g，加水煎煮后服用。可用于痰热咳嗽、咯痰黄稠等症的辅助调理。
药用部位
为天南星的炮制加工品。由制天南星的细粉与牛、羊或猪胆汁经加工而成，或为生天南星细粉与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成。
选购保存
置通风干燥处，防蛀。
