蔷薇花
别名：刺花、白残花、紫米米花；蔷蘼、刺红、七姊妹。
蔷薇花，一味源于蔷薇科（Rosaceae）蔷薇属植物多花蔷薇 Rosa multiflora Thunb.（亦称野蔷薇）干燥花的传统中药。本品为攀援灌木，高约2米，茎枝多尖刺。花多朵排成圆锥状花序，花瓣白色，香气浓郁。蔷薇花始载于《本草纲目拾遗》。蔷薇花与月季、玫瑰并称为“园中三杰”，既是著名观赏花卉，亦有很高的药用价值。
功效与作用
清暑，和胃，活血止血，解毒。
主治
主治暑热烦渴，胃脘胀闷，吐血衄血（吐血、鼻出血），口疮（口腔溃疡），痈疖（疮疖肿毒），月经不调。 亦可用于暑热口渴、泻痢、疟疾、刀伤出血等症。
现代药理研究
抑菌作用：花中含挥发油等成分，对多种细菌有抑制作用。 利胆作用。 抗氧化作用：同属植物疏花蔷薇花中富含黄酮、酚酸等成分，具有较强的抗氧化活性。
成分
花的挥发油含28种化合物，其中主要成分为2,5,5-三甲基庚二烯、牻牛儿酸甲酯（香叶酸甲酯）等。此外还含香叶醇、香草醇、黄芪苷等成分。同属植物（疏花蔷薇）中含黄酮、酚酸及萜类化合物。
用法用量
内服：煎汤，3～6g。亦可代茶饮。 外用：适量，研末撒敷患处；或捣敷。
禁忌
脾胃虚寒者慎用。 孕妇慎用。 香烈大耗真气，虚人忌服。
选方
1、 治暑热胸闷、不思饮食（《安徽中草药》） 取白残花9g，煎水代茶频服；或白残花、佩兰各9g，煎服。 2、 治脘腹刺痛（《安徽中草药》） 取白残花、香附各9g，枳壳6g，生蒲黄、五灵脂各4.5g，煎服。 3、 治暑热胸闷、呕吐纳呆（经验方） 取蔷薇花9g，水煎服。 4、 治疟疾（经验方） 取野蔷薇花15g，拌茶水煎服。 5、 治月经过多（经验方） 取鲜蔷薇花20g，蔷薇根30g，瘦猪肉500g。将花、根装入纱袋，加调料与猪肉同炖，食肉喝汤。 6、 治暑热烦渴、泻痢（经验方） 取鲜蔷薇花10朵，与绿豆、粳米各100g煮粥，待熟后下鲜花及白糖，稍沸即可。 7、 治口角生疮、口腔糜烂日久不愈（《浙江药用植物志》） 取白残花、银花、连翘、玄参、生地等各适量，水煎服。
日常食用
蔷薇花茶：蔷薇花10g，茶叶3g，沸水冲泡代茶饮，可清暑解渴。 蔷薇花饮：蔷薇花10g，刺梨15g，煎水饮，用于暑热烦渴、不思饮食。 蔷薇花粥：鲜蔷薇花4朵，大米100g，白糖适量，煮粥服食，可清热解暑。 蔷薇绿豆粥：鲜蔷薇花4朵，大米、绿豆各50g，白糖适量，煮粥服食，适用于暑热吐血、烦热。
药用部位
干燥花。
选购保存
置阴凉干燥处保存，防蛀、防霉。
