玫瑰花,一味源于蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属植物玫瑰 Rosa rugosa Thunb. 干燥花蕾的传统中药。本品略呈半球形或不规则团状,直径0.7~1.5cm。花托半球形,与花萼基部合生;萼片5枚,披针形,黄绿色或棕绿色,被细柔毛;花瓣多皱缩,展平后宽卵形,呈覆瓦状排列,紫红色,有的黄棕色;雄蕊多数,黄褐色。玫瑰花是著名的观赏植物,其药用价值亦备受重视。玫瑰花被《中国药典》2015年版一部收载。

功效与作用

行气解郁,和血,止痛。

主治

主治肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。亦可用于肝郁气滞所致的胸胁胀痛、经前乳房胀痛等症。

现代药理研究

抗氧化作用:玫瑰花提取物具有显著的抗氧化活性。 调节血脂与抗血栓:具有调节血脂、抗血栓形成的作用。 抗心肌缺血作用:对实验性动物心肌缺血具有一定的保护作用。 改善微循环:玫瑰花总提取物可增加微动脉血流速度,促进微循环障碍的恢复。 抗菌与抗病毒:具有抗菌、抗病毒活性。 抗肿瘤作用:具有一定的抗肿瘤活性。 保肝利胆:能促进胆汁分泌,对肝脏有保护作用。 对神经系统的作用:具有镇静催眠、抗抑郁等作用,对中枢神经系统有调节功能。 降血糖作用:具有降血糖活性。

成分

玫瑰花含有丰富的化学成分,已鉴定出约三百多种。主要含挥发油(玫瑰油),油中主要成分为香茅醇、牻牛儿醇(香叶醇)、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇等。此外,尚含黄酮类、槲皮苷、鞣质、脂肪油、有机酸、多糖、氨基酸等。

用法用量

内服:煎汤,3~6g;或3~10g;亦可浸酒或泡茶饮。

禁忌

阴虚有火者忌服。 孕妇慎用——玫瑰花具有活血作用,可能影响胎儿稳定。 月经过多者慎用。

选方

1、 治肝胃气痛(经验方) 取玫瑰花,与香附、佛手、砂仁等配伍,水煎服。 2、 治月经不调、经前乳房胀痛(经验方) 取玫瑰花,与当归、川芎、白芍等配伍,水煎服。 3、 治跌扑伤痛(经验方) 取玫瑰花,与当归、川芎、赤芍等配伍,水煎服。 4、 理气解郁、活血散瘀(玫瑰花茶,经验方) 取干玫瑰花蕾5~10朵,用80~90℃热水冲泡,浸泡5~10分钟后饮用。 5、 通经络,祛风湿(玫瑰酒酿饼,经验方) 取面粉500g,甜酒酿250g,干玫瑰花5g,白糖适量。面粉铺开,拌上酒酿,加温水少许,放白糖及揉碎的玫瑰花,揉成面团,醒30分钟,做饼烙黄酥。 6、 补心安神(玫瑰花烤羊心,经验方) 取鲜玫瑰花50g,羊心50g,食盐50g。鲜玫瑰花加水同食盐煎煮10分钟,待冷备用。羊心切片穿在烤签上,边烤边蘸玫瑰盐水,烤至肉熟嫩。

日常食用

泡茶:取干玫瑰花5~10朵,用80~90℃热水冲泡,浸泡5~10分钟后饮用。可加入蜂蜜或冰糖调味。 玫瑰酱:将玫瑰花瓣与白糖按1:2或1:3的比例混合捣烂,装入干净瓶中密封,避光阴凉保存,至少两个月后可食用。 煮粥:玫瑰花可加入粥中一同煮食。 泡酒:玫瑰花可浸酒饮用。

药用部位

干燥花蕾。

选购保存

置阴凉干燥处,密闭保存,防潮,防香气散失。