黄鲴鱼

别名：黄骨鱼、黄姑子、黄尾刁、黄片、黄尾、黄姑。

性味归经

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鲴鱼，中药名。为鲤科动物黄尾鲴XenocyprisdavidiBleeker.的肉。本品为小型鱼类，体形长而侧扁，体长约20余厘米，头呈圆锥形，吻圆钝，口下位。背部黑灰色，腹部银白色，鳃盖后缘有一浅黄色斑条，尾鳍呈显著的黄色。本品始载于《本草纲目》。

功效与作用

温中止泻。

主治胃寒泄泻。亦可用于胃寒脘痛、泛吐清水等症。此外，尚可消水肿，发痘疹，醒酒。

温中止泻作用：传统医学认为其能温暖脾胃、制止腹泻，现代中药学进一步验证了其温中止泻的功效。丰富的营养成分：含肉率高达82.60%，肌肉中蛋白质含量为17.90%，脂肪含量为1.40%。含有18种氨基酸，总量为17.32%，其中人体8种必需氨基酸占总量的42.26%。蛋白质含量高达25%以上。

蛋白质：17.90%。脂肪：1.40%。水分：79.32%。灰分：1.21%。氨基酸：含有18种氨基酸，总量为17.32%。必需氨基酸：人体8种必需氨基酸占总量的42.26%。

内服：煮食，100～200g。

不宜多服。多食令人发热作渴（《医林纂要·药性》）。

1、治胃寒脘痛、泛清水（经验方）取黄鲴鱼1条，加葱、姜煮食。 2、治脾胃虚寒泄泻（经验方）取黄鲴鱼1条，生姜3片，山药50g，蒸食，每日一次，连服15天。

煮食：取黄鲴鱼1条（约100～200g），除去鳞片及内脏，洗净，加葱、姜等调料煮食。蒸食：取黄鲴鱼1条，生姜3片，山药50g，一同蒸熟食用。白煮汁饮：取黄鲴鱼白煮取汁饮用，可止胃寒泄泻。

肉。

鲜用。