药膳粥品
木瓜陈皮粥
木瓜陈皮粥是一道源于中医食疗的经典药膳粥品。它以化痰除湿、舒筋通络为核心功效，将药食同源的理念融入日常饮食。 此粥以木瓜平肝舒筋，陈皮理气健脾、燥湿化痰，丝瓜络祛风通络，川贝母清热化痰，四味药材与粳米同煮。成品粥体绵稠，兼具药香与米香，清润可口。全粥共奏化痰除湿、通络止痛之效，尤其适用于痰湿阻络型颈椎病引起的颈部疼痛、僵麻、头晕目眩等症
主料
步骤
将大米淘洗干净，浸泡备用。
木瓜去皮、去瓤，切成小块；丝瓜络、川贝母分别洗净；陈皮洗净，浸软。
将上述所有材料（除冰糖外）一同放入锅中，加水熬煮成粥。
最后加入冰糖调味即可。
中医点评
木瓜：性温味酸，入肝、脾经。富含17种以上氨基酸、钙、铁及木瓜蛋白酶。能理脾和胃、平肝舒筋、美容护肤。所含番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用。 陈皮：理气健脾、燥湿化痰。具有抗氧化功效。 丝瓜络：祛风通络、活血解毒。是通利经络的要药。 川贝母：清热化痰、润肺止咳。 粳米/大米：补中益气、健脾养胃，使药力温和持久。 四者合用，共奏化痰除湿、舒筋通络、平肝和胃之效。
适宜人群：痰湿阻络型颈椎病患者：症见颈部疼痛、僵硬、麻木，伴有头晕目眩、头重如裹 长期伏案工作、使用电脑者：颈部肌肉紧张、气血不畅 痰湿体质者：形体偏胖、舌苔白腻、身体困重 风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛者 一般人群作为日常养生粥品
不宜人群：孕妇——禁用 胃酸过多、胃溃疡患者——慎用（木瓜含有机酸，可能刺激胃酸分泌） 内有郁热、小便短赤者——不宜服用 伤食积滞、腹胀便秘者——慎用 对其中任一药材过敏者
