草本茶饮
玫瑰花川芎汤
玫瑰花川芎汤，常作为“玫瑰四物汤”的核心组合，是在中医经典补血方剂“四物汤”（当归、川芎、白芍、熟地）的基础上，加入玫瑰花而成的一道经典药膳汤饮。川芎味辛性温，归肝、胆、心包经，为“血中之气药”，具有活血行气、祛风止痛之功效。玫瑰花味甘微苦，性温，归肝、脾经，能疏肝解郁、活血止痛。两者与当归、白芍、熟地配伍，使全方补血而不滞血，行气而不破气，共奏补血活血、调经止痛、疏肝解郁、宁神养颜之功。此汤兼具花香与药香，入口甘润。尤宜气血不足、月经不调、痛经、面色暗沉及肝郁气滞者日常调理。
主料
步骤
将川芎、当归、白芍、熟地用清水快速冲洗，去除表面浮尘。放入砂锅或养生壶中，加入 1200-1500ml 冷水，浸泡20分钟。浸泡可使药效成分更充分释出。
将砂锅置于火上，大火煮沸后，转小火慢煎 20-30分钟。四物药材质地较坚实，需充分煎煮以释放有效成分。
关火前（或关火后），将洗净的玫瑰花放入汤中，加盖焖泡 5-10 分钟。玫瑰花富含挥发油，不宜久煮，以免香气散失。
加入红糖（或黑糖/冰糖）调味，搅拌至完全融化。滤去药渣，将汤倒入杯中，温热饮用。
中医点评
现代营养与药理研究： 补血活血：四物汤（当归、川芎、白芍、熟地）是中医补血活血的经典基础方，被称为“妇科第一方”。川芎活血行气，使全方“补血而不滞血”。 调经止痛：玫瑰花与川芎协同，活血化瘀、疏肝解郁，对气滞血瘀所致的痛经、月经不调、经血夹有血块有良好的缓解作用。 疏肝解郁：玫瑰花入肝经，能疏解肝郁，改善因情绪压力导致的胸闷、胁痛、烦躁易怒。 养颜美容：四物汤补血，玫瑰花活血，共同改善面色暗沉、萎黄，长期服用有助于淡斑、润肤。 宁心安神：玫瑰花有宁神之效，对心悸失眠、心神不宁有辅助改善作用。
适宜人群：气血不足、面色萎黄、眩晕心悸者 月经不调、痛经、经闭、经血有血块者 肝郁气滞、情绪抑郁、胸胁胀痛者 产后调理、需活血化瘀者（需在医生指导下） 面色暗沉、有色斑者 偏头痛者（尤其与月经周期相关的偏头痛）
不宜人群：孕妇：川芎与红花均有较强的活血作用，孕妇绝对禁用，有动胎气之风险 月经过多、崩漏者：活血之品可能加重出血 阴虚火旺者（手心发热、口干舌燥、潮热盗汗）：川芎性温窜，可能耗伤阴液 经期女性：一般建议经期暂停饮用，待经净后再行调理 有子宫肌瘤、卵巢囊肿、恶性肿瘤者：禁用 乳腺增生者：应谨慎使用，部分人群可能出现胀痛不适 出血性疾病患者及正在服用抗凝药物者：需在医生指导下使用 对上述任一成分过敏者
