金银花
别名：忍冬花、鹭鸳花、银花、双花、二花、金藤花、双苞花
金银花，一味常用的清热解毒类中药材。本品为忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thunb.）、红腺忍冬（Lonicera hypoglauca Miq.）、山银花（Lonicera confusa DC.）或毛花柱忍冬（Lonicera dasystyla Rehd.）的干燥花蕾或初开的花朵。
功效与作用
本品具有清热解毒，疏散风热的功效。
主治
主治痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。
现代药理研究
本品具有抗病毒、抗细菌及细菌毒素、解热、抗炎、抗氧化等作用。
成分
本品含有挥发油、木犀草素、肌醇、黄酮类、肌醇、皂苷、鞣质等。分离出的绿原酸和异绿原酸是本品抗菌的主要成分。
用法用量
内服：煎服，6-15g。
禁忌
金银花与蒲公英同时煎煮其溶液可产生浑浊，故不宜配制复方注射液。
选方
1、治痈疮初起，红肿热痛者，可单用本品煎服，并用药渣外敷患处，亦可与皂角刺、穿山甲、白芷配伍，如仙方活命饮（《妇人良方》）；用治疔疮肿毒，坚硬根深者，常与紫花地丁、蒲公英、野菊花同用，如五味消毒饮（《医宗金鉴》）；用治肠痈腹痛者，常与当归、地榆、黄芩配伍，如清肠饮（《辨证录?）；用治肺痈咳吐脓血者，常与鱼腥草、芦根、桃仁等同用，以清肺排脓。 2、治外感风热或温病初起，身热头痛，咽痛口渴，常与连翘、薄荷、牛蒡子等同用，如银翘散（《温病条辨》；本品善清心、胃热毒，有透营转气之功，治热入营血，舌绛神昏，心烦少寐，配伍水牛角、生地、黄连等药，如清营汤（《温病条辨》）；治暑温，发热烦渴，头痛无汗，与香薷、厚朴、连翘同用，如新加香薷饮（《温病条辨》）。 3、治热毒痢疾，下利脓血，单用浓煎口服即可奏效；亦可与黄芩、黄连、白头翁等药同用，以增强止痢效果。
日常食用
1、金银花酒 （1）功效：具有清热解毒的功效。主治疮肿、肺痈、肠痈。 （2）原材料：金银花50克，甘草10克，白酒0.15升。 （3）做法：以上2味药剂用水1升，煎取250毫升，再入白酒150毫升，上火略煎后，分为3份。 2、金银花粥 （1）功效：具有清热解毒，疏散风热的作用，主治一切风湿气及诸肿毒、痈疽、疥癣。 （2）原材料：金银花15g、大米100g、白糖适量。 （3）做法：将金银花洗净，加清水适量，浸泡5-10min后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖。 3、金银花露 （1）功效：有清热解暑、解毒、凉血止渴的作用，可治疗暑热口渴、热毒疮肿、小儿热疖、痱子等症。 （2）原材料：金银花50克。 （3）做法：金银花50克，加水1500毫升，浸泡半小时，再用猛火煮沸，然后转小火煎熬30分钟，加冰糖调味后放入冰箱备用，味甜清香，是夏季的上乘保健饮料。 4、银花薄荷饮 （1）功效：有清热凉血解毒、生津止渴的功效，适合风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者服用。 （2）原材料：金银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。 （3）做法：先将金银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，再下薄荷煮3分钟。过滤后加适量白糖温服。 5、银花莲子羹 （1）功效：具有清热解毒、健脾止泻的功效。 （2）原材料：金银花25克，莲子50克，白糖适量。 （3）做法：先将金银花洗净，莲子用温水浸泡，去皮芯，用旺火烧沸，再转小火熬煮至莲子熟烂。放入金银花煮5分钟后加白糖调匀即成。 6、金银花山楂饮 （1）功效：能清热消食，通肠利便。 （2）原材料：金银花30克，山楂20克，蜂蜜适量。 （3）做法：将金银花、山楂放入锅内，加水，用旺火烧沸15分钟，过滤后加入蜂蜜。
药用部位
干燥花蕾及初开的花
选购保存
1、生金银花、炒金银花： 防潮：储存前确保金银花已彻底晒干或烘干，勿直接接触地面或墙面；储藏室需通风良好。若发现吸潮，应立即取出晾晒或烘干处理。 防虫防蛀：金银花易被米象等虫蛀。可在密封容器中放入几瓣大蒜、几颗花椒或用纱布包裹的陈皮，利用其气味驱虫。定期检查有无虫蛀迹象。 包装方式：家庭少量保存，选择密封的玻璃罐、金属罐或陶瓷坛即可。大批量商品可采用木箱，内衬防潮纸密封包装，每件净重约25公斤。 储存期限：金银花的储存期限通常为1-3年，建议在1年内用完为佳。超过保质期，即使无明显变质，药效也会逐渐降低。若出现发霉、异味、严重虫蛀或质地软烂等变质情况，切勿继续使用。 定期检查：储存期间应定期检查，若发现吸潮、生霉、变色或虫蛀，应及时处理。 2、金银花炭：炮制后必须充分摊晾、散热，确保火星完全熄灭，以防复燃。 3、酒金银花：宜置于干燥容器内，密闭，放阴凉干燥处，以防霉、防蛀。