养生汤羹
汤为百药之首。从补气养血的当归鸡汤，到润肺止咳的川贝雪梨汤，再到健脾祛湿的四神汤，一碗慢火细炖的药膳汤羹，是东方厨房里最温柔的疗愈。探索适合您体质与季节的养生汤方。
共 37 道食谱
菠菜猪肝汤
菠菜猪肝汤，是一道经典的补血养肝家常汤品。猪肝补肝养血、明目，菠菜滋阴润燥、通利肠胃，两者搭配，既是一碗鲜美清爽的快手汤，也是日常补铁补血的食疗佳品。猪肝嫩滑不腥，菠菜鲜嫩翠绿，汤色清亮，老少皆宜。尤其适合面色苍白、贫血倾向、长期用眼的人群，是餐桌上的“营养加油站”。
冬瓜海带虾皮汤
冬瓜海带虾皮汤，是一道适合夏季饮用的传统家常汤品。冬瓜清甜解暑，海带带来独特的海洋咸鲜，虾皮则贡献了天然的鲜美与浓郁钙香。三者同煮，汤色清亮，口感清淡鲜美，既能补充水分和营养，又能帮助身体排出多余湿气。无需复杂的调料，一锅好汤便能带来满满的幸福感。
白萝卜排骨汤
白萝卜排骨汤，是一道南北通吃的经典家常汤菜，以白萝卜的清淡甘甜与排骨的醇厚鲜香完美融合而著称。白萝卜“消食化痰、宽中下气”，排骨“补虚强骨、滋阴润燥”，两者同煲，汤色清亮不油腻，萝卜软糯吸饱肉香，排骨酥烂脱骨。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生谚语，这道汤正是秋冬润燥、春夏解腻的四季良品，尤其适合家常日常滋补。
茯苓芡实瘦肉汤
茯苓芡实瘦肉汤，是一道以健脾祛湿、固肾涩精为核心功效的经典粤式药膳汤。茯苓“淡渗利湿、健脾宁心”，芡实“补脾止泻、固肾涩精”，两味药食同源之物与瘦肉同煲，汤色清亮、口感甘淡温和，带有茯苓特有的清雅药香和芡实的谷物醇厚。这碗汤不油不腻、温和平补，既能渗湿利水以祛“有形之湿”，又能健脾固肾以扶“无形之本”，尤其适合岭南地区…
山药小米瘦肉汤
山药小米瘦肉汤，是一道集健脾养胃、滋阴润燥于一体的家常养生汤品。山药补脾益气、固肾涩精，小米温中和胃、滋养阴血，瘦肉补虚强身，三者在文火慢煲中交融成一碗清润醇厚的暖汤。山药的绵密软糯与瘦肉的鲜嫩在小米的温润包裹下相得益彰，汤色清亮、香气馥郁。这碗汤，既能给疲惫的身心带来最妥帖的安慰，又是对中医“药食同源”理念的生动诠释…
红豆薏仁水
一壶温润澄澈的祛湿良饮。红豆与薏仁经慢火熬煮，渗出谷物特有的温厚醇香，山楂的微酸与金银花的清芬轻轻点缀，冰糖化开一抹柔甜。入口甘润清爽，仿佛给潮湿困重的身体来了一场温柔的清扫，是四季常备的轻盈守护。
西红柿土豆牛肉汤
一道国民家常汤品，酸甜浓郁的番茄汤底包裹着酥烂的牛肉和绵软的土豆，色泽红亮，香气扑鼻，是唤醒食欲、温暖身心的不二之选。
